MitmachTagung Nordost, Nauen im Havelland, 2020, Fokus Hauptstadtregion

Kartoffeln und Gemüse
Gerald Köhler, FÖL, Saskia Casper, HNEE
Bio-Kartoffeln und Bio-Gemüse aus Brandenburg für die Hauptstadtregion
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Fleisch
Jürgen Hansen, JH Vermarktung
Bio-Fleisch wächst v.a. bei Discountern + LEH in SB. Im Osten fehlen Schlacht- und v.a. Zerlege-Kapazitäten
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Eier
Richard Geiselhart, Landkost-Ei
Bio-Eier + v.a. regionale Bio-Verbands-Eier gesucht. Landkost-Ei unterstützt Aufbau Bio-Legehennen
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Milch/Milchprodukte
Hubert Böhmann, Luisenhof Milchmanufaktur für Berlin
Milch ist Bio-Betriebszweig Nr. 1. Luisenhof sucht Lieferanten
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Konsum- und Futtergetreide, Druschfrüchte
Louisa von Münchhausen, Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft
Norddeutsche Mühle & Mischfutterwerk
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Konsum- und Futtergetreide, Druschfrüchte
Moritz Günther, Marktgesellschaft Naturland
Bauern AG. Die größte deutsche Bio-Erzeugergemeinschaft
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Gemeinschaftsverpflegung
Brain Frank, Transgourmet
Großverbraucher + Gastronomie, mit Stories über den Ursprung Besonderes bieten
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Lebensmittel-Einzelhandel
Marcus Wewer, Rewe Group
Eigenmarken, unverpackt, Bio-Fleisch & Bio-Fisch in Bedienung
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MitmachTagung Hannover 2019, ganz Norddeutschland

Bio-Zuckerrüben
Thilo Hahnkemeyer, Nordzucker AG
Schladen, Vorharz, Bio-Zuckerrübenbedarf + Produktionstechnik, attraktive Preise
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Konsum- und Futtergetreide, Druschfrüchte
Ernst-Friedemann von Münchhausen, Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft
Mühle Neumünster + Futtermühle Bassum
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Konsum- und Futtergetreide, Druschfrüchte
Katrin Lehmann, Moritz Günther, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG
Vermarktungsstrategien
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VerbraucherInnen, Bio im LEH bei Nachbarn, Discounter und Frische
Conrad Thimm, Bio2030
Vielfalt VerbraucherInnen, LEH, Discounter
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MitmachTagung Neumünster 2018, Land zwischen den Meeren

Norddeutsche Erzeugergemeinschaft
Sabine Feldner, VGS Bioland SH
Neumünster, Getreide + Vieh & Fleisch regional, Gemüse bundesweit
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Vermarktungsstrategien für die eigenen Produkte
Katrin Lehmann, Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG
Größte deutsche Bio-Erzeugergemeinschaft
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Bio-Getreidewarenströme international, national, regional
Dirk Vollertsen, Bioland Markt
Futtergetreide und Proteinpflanzen, mit Übersicht
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Bio-Getreide – local hero
Ernst-Friedemann von Münchhausen, Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft
und Mischfutterwerk, Bio-Getreide seit 1992
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Bio-Märkte 2030 Chancen, Hindernisse, Lösungen
Conrad Thimm, Bio2030
Bio-Pionier seit 1977, einige persönliche Anmerkungen
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MitmachTagung Verden 2016, Wo und wie bietet Ökolandbau Chancen in Niedersachsen?

Zukunftsdialoge Bio Niedersachsen
Übersicht über die ganze Tagung mit allen Themen, Beteiligten, Präsentationen und Berichte
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12 Thesen zu „Wo und wie bietet Ökolandbau Chancen in Niedersachsen?“
Conrad Thimm
Wechselspiel zwischen konventionell und bio, Spezialisierung, Bürokratie, Fläche gleich Fläche, Tierhaltung, Verarbeitung, Futtermittel, „Region“, Stadt und Land
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Bio in Deutschland + Bio in Niedersachsen, die Ausgangslage
Conrad Thimm, Gustav Alvermann
geringes Bio-Wachstum, regionale Unterschiede, Niederschläge im Mai und November, Förderung, Rückumstellung, Regionen + Wertschöpfungsketten in Niedersachsen
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Wo und wie bietet Ökolandbau Chancen in Niedersachsen?
Gustav Alvermann
Anpassung an den Standort, Umstellungswahrscheinlichkeit, Pachtpreise, Betriebszweige
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Bürokratie und Kontrollprobleme als Beschleuniger des Strukturwandels
Everhard Hüseman
ökologische + ökonomische Vielfalt scheitert an Bürokratie + Kontrolle
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Hand in Hand für mehr heimisches Bio
Dr. Wolfram Dienel
Deutscher Bauernverband, Kundenerwartungen, Kooperationsmöglichkeiten, Lieferketten, Märkte erschließen
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Wirtschaftlichkeit ökologischer Schweinehaltung
Jan Hempler
Landwirtschaftskammer Niedersachsen
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Herausforderungen für Lieferketten Bio-Milch, Bio-Schweine, Bio-Futter, Bio-Kartoffeln + Bio-Feldgemüse und Positionen der Zukunft
Ergebnisse der Arbeitskreise und eines Spiels
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Es regnet immer zur falschen Zeit
Gustav Alvermann
Bedingungen und Lösungen für Öko-Ackerbau im maritimen Klima, Ackerbau + Tierhaltung zusammen denken, Rendsburg 22.2.2016
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